上海蔬菜食用菌行业协会是上海市民政局批准和登记、上海市农业农村委员会主管、中共上海市市级机关行业协会委员会组织管辖的市级行业协会，由全市从事蔬菜食用菌生产、配送、销售、加工出口、技术推广、科研、农资生产经营等相关业务的企事业单位自愿组成的非营利性社会团体法人。协会于2002年4月6日成立，原名上海蔬菜加工与出口行业协会；于2006年4月6日第一次换届后更名为上海蔬菜行业协会；于2010年4月15日第二次换届后更名为上海蔬菜食用菌行业协会，2011年3月19日在协会召开的第三届第二次会员大会上，协会集体商标“申城蔬菜”正式启用。协会目前共有会员近200家。从企业的性质看，有国有、集体、合资及民营等各种所有制企业的代表；从经营方式看，有从事生产、加工、流通、贸易及科技教育、农资生产经营的企事业单位；从提供的产品类型看，有新鲜蔬菜、食用菌，相关加工产品，相关农资农机等配套服务企业。本协会会员企业蔬菜食用菌产品销售量占全市蔬菜供给90%以上。

协会职能

       调查研究本市及国内外蔬菜食用菌生产、加工、出口及相关业务的发展动态和趋势，为政府制定行业政策、法规、规划等提供咨询和建议；

       参与指导蔬菜食用菌生产、加工、出口及相关行业的结构调整、技术改造，参与制定本行业质量标准、服务规范，推动上海蔬菜行业的改革和发展；

       向政府有关部门反映会员要求、意见和建议，维护会员的合法权益，协调会员与会员之间的关系；

       组织开展技术咨询，向会员推荐优质可靠的生产资料，快速传递蔬菜食用菌生产、加工、市场、科技等方面的情报、信息和经验，组织开展蔬菜业专题研讨会、学术讲座等活动；

       发展与国内外同行业的社会团体、企业及个人的友好往来，组织经济、技术合作与交流等。