于诺金周日早午餐邂逅Xavier Isabal

2017年11月12日，北京诺金酒店邀请米其林厨师Xavier Isabal客座悦尚全日制餐厅，名动京城的早午餐再次升级。届时Xavier Isabal将带来由顶级食材Bayonne火腿、进口生蚝及鹅肝等食材烹制出的珍馐美味。食客们将近距离接触米其林烹饪，感受家族传奇技艺、味蕾体验曼妙滋味。

出生于米其林世家的Xavier Isabal热爱旅行，于旅行中汲取新的灵感，重新诠释其父亲的食谱并注入新的元素，形成Xavier Isabal如今兼具传统与现代的Basque烹饪风格。他所在的家族餐厅曾荣获47次米其林星级认可，传承至今令人深感时光的温润美好。家乡是温柔的，家人是温暖的，于是带着这份情感制作出的佳肴也愈发动人。

此外，Bayonne火腿将作为此次活动期间Xavier Isabal的主要料理食材，坐拥绝佳地理位置生产出品的Bayonne火腿可谓南法之魂，天时地利的火腿原料加之Salies-De-Bearn盐及纯净的空气，完美诠释了大自然和时间的杰作。

深秋时分，不负时节之美，在悦尚早午餐期间尽享美食带来的欢乐。

悦尚邀请拥有不同独立餐厅背景的厨师长汇聚一堂，奉献来自各国的顶级精致料理，激发世界美食的激情碰撞。由“悦尚”餐厅倾力打造世界级品质周日早午餐，多国厨师团队合力奉上世界九国菜系，450余种珍馐美味。

精选来自意大利、挪威等地纯净无污染的新鲜食材，珍贵进口金枪鱼，鲜甜爽滑的龙虾冰山及龙虾汤，大厨现场烹制新西兰海虹、路易鸭肝，现场开芬迪克莱尔4号和彼得潘生蚝，精选全球奶酪以及全新加入的特级奥希特拉鱼子酱……给食客带来视觉及味觉的双重盛宴。

日期：2017年11月12日

时间：11:30 – 14:30

详情或美食预订，敬请致电+86 10 5926 8281